88看书>都市现代>窥情:官心计>你心中有茶

曼妮淡淡的说道,你心里已经做了决定,为什么还要交换呢?

那个人的手放在门把手上,停顿了一下,接着转过头,目光注视着曼妮,而曼妮静静的站在那里!

此刻的我笑了,跟那个人说道,我这里有很不错的茶,不如坐下来喝点茶,偷点闲不也是雅事一件吗?

那个人看了看我们,忽然笑了,既然贤伉俪盛情邀请,那就尝一尝,说完转身回来了!

看到那个人回来,我暗暗松了口气,赶忙张罗着泡茶!

我跟那个人坐在沙发上,而曼妮亲手泡茶,原本曼妮就泡的一手好茶,此刻更是动作又去行云流水一般,不紧不慢,不徐不疾,而且每一个动作,都给人美的享受!

木勺舀上茶叶放进茶碗,烧开的水淋过,蒸汽携带着茶香袅袅上升。

我感到心在茶烟中渐渐沉淀,一种久违的熟悉感涤静了胸中的浮躁,心变得宁静起来。

曼妮沸水反复相沏,而后倒进瓷碗中,置于那个人的面前。

大拇指、食指、中指,呈“三龙护鼎”,力道轻缓柔匀地端起青瓷,不破茶魂,一看就是久浸此道中人!

青瓷托于掌心,几片茶叶在清澈碧绿的液体中舒展,旋转,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,芽影水光,相映交辉。

茶沉入杯底,似笔尖直立,天鹤之飞冲!

那个人嘴里说了个好字,听到这句话我跟曼妮相互看了一眼!

我们泡的茶是天目青顶,有人说一样的茶叶在不同人的手里,泡出的味道是大相径庭的。

这个原因也许和性情有关,因为茶的口感跟水温,跟泡茶的步骤,以及每个步骤的快慢有关系!

喝茶需要品,但泡茶更需要功夫,要想泡的一手好茶,关键看的是心境!

茶是天目青顶,虽然不是名贵的好茶,但是它的浸泡功夫却是最为讲究的。

天目青顶最为讲究冲和,静照。泡茶的人须忘人间之灼色,感心中之清明,唯万籁皆寂静,空天下于尘埃,才能将青顶尽出其味!

青顶须用山水来泡才最合适,而且普通茶泡三次已能出味,而青顶却需泡7次,才能尽出其味,茶泡好倒入青瓷中,不能趁热而饮,要静静地等待茶叶三沉三浮。

茶杯凉透茶叶慢慢卷起,此时品饮入口甘润绵延,如果茶叶呈其他状,则茶水会略有清苦,但苦而不涩,苦中回甘。

而此刻杯中的天目青顶,卷起的茶叶就像一粒粒墨绿色的珠子,就像是一颗颗的绿色珍珠,到达这种泡茶手法不易

而喝茶人更须知道此茶特性,不能着急饮用,否则这等泡茶手法,就相当于给瞎子抛媚眼,白瞎了!

这也是那个人为什么嘴里说了了个好字!

曼妮用茶夹将茶渣夹出,温水洗净,侧置茶杯于茶船中旋转,以热水温烫后,取出置于茶盘中。

将茶叶拨入壶中,青顶的茶形宛如一位身着精致旗袍的女人,芽叶紧裹,秀颀饱满,视觉清爽,堪称清丽,水浸入其中,纤毫四游,却亮却透,一如女子的黛眉水眼。

7浸7泡,香气层层分明,壶托在曼妮的手指间,轻巧得如一张薄纸,左手中指按住壶钮,水流悠然而下,手腕带动手指,恍如描摹着一幅精致的工笔画,一点一点,一笔一笔从心底晕染而出。

一枚枚芽叶缓缓潜沉至杯底,再渐渐浮出,顺着水流的方向摇曳飘送,三沉三浮,茶叶微卷,就像是捏起的小皱褶。

那个人平心静气的品着茶,过了半晌才说到,没想到张夫人泡茶手法如此精妙,丝毫不沾染烟火气,好,非常好!

将天目青顶泡的如此深得七味更是难得,化腐朽为神奇这几个字,确实是当之无愧!

而曼妮淡淡的说道,茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。

行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于**,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。

这便是生发于”茶之味“以”享乐人生“为宗旨的精髓!

有道是茶因人而异,因环境而异,更是因心情而异,而您喝茶品出青顶的妙处,更是难得!

有道是第一层水沏过,暖香自杯中升腾,扑鼻而来;第二层水沏过,醇和甘香;第三层水沏过,浓郁不衰;第四层水沏过,一丝淡淡花香;第五层水沏过,一片清香,渐渐弥漫;第六层水沏过,味淡久而清雅,香寂静而转幽第七层水沏过,水过无声留清韵,月夜何处寻弦音。

关键是您有一颗喝茶的心啊!曼妮看着那个人说道!

那个人先是愣了一下,紧跟着哈哈的笑了起来,好一个水过无声留清韵,月夜何处寻弦音!

接着转头看着我说道,张子健你好有福气,!

而我笑着说到,这也许就是傻人有傻福吧!

那个人手拿着青瓷盏,在手上把玩了一会,然后放在桌子上看着我说道,他错了!

我愣了一下,而那个人继续说道,他开始只是以为我个人的能力很突出,但是此刻才知道,其中有一大半是曼妮之功!

我笑了笑没有说话,而是将曼妮的手抓在手中,笑眯眯的看着对方!

那个人接着又说到,七碗受之味,一壶得真趣,今天品尝到如此好茶,确实没有白来!

人走茶凉,是自然规律;人没走茶就凉,是世态炎凉。一杯茶,佛门看到的是禅,


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