老爷子说的一点都没错，他现在用的种植土豆的方法传承自印第安人，稍加改良。
好吧，印第安人那个种地的水平之前提过，那就不叫种地。
火烧林地，两，然后把种子往地里一撒，就等收获了。
汉人得到土豆之后，改良了一下。
农民发现，一个土豆有很多芽点，都能长生。所以，他们会把整个的土豆切开，分出若干芽点，再种到地里，节省了不少土豆。
但是，毕竟引入的时间太短，更多的种植经验还没总结出来，只到这一步。
而现在面临的问题，也确实就是老头儿说的这两点。
第一，土豆种下地到发芽之间，有一个休眠期。这个休眠期是多长，谁也说不准。
所以赵维才说，运气好能种三季。
问题就出在这儿，可能种下一去两天就发芽了，也可能一个月半个月的没动静。
其实，土豆只要发芽，生长期是很快的。发芽到开花也就一个月，开花两个月就能成熟。主要是休眠期的不确定，耽误了时间。
而另一个问题，就是烂芽。
埋在土里，休眠的时间越长，烂芽容易发生，而且烂的越多。为了避免因烂芽而缺苗，也只有多下种豆这一个方法。
赵维没想到，这小老头儿就远远地看几眼，就啥都知道？
也不狡辩，一脸不敢相信，“你是咋知道的？”
老头乐了，反客为主，“老夫不但知道，而且老夫还知道怎么解决。可我就不告诉你！”
说完，哼着小调，迈着四方步要走。
赵维哪肯放他走？这可是个人才啊！
赶紧上去拦他，“我说老头儿，你又吹呢吧？你根本解决不了，对不对？”
小老头儿一甩膀子，“一边儿去，这回激将法可是不管用喽！”
赵维脸都黑了，“行，你狠！说吧，什么条件？”
小老头一乐，停下步子，“我说你就应？”
赵维想了想，这不能应啊！他要是想走，那还能应吗？
为难地踌躇了半天，“你先说说，你你你真能解决不成？”
“呼。”老头凝重起来，他等的就是赵维这句话。
“好吧，这么说吧！老夫名叫王祯，虽然是元朝一县大令，但自幼钻研农事。”
“别的不敢说，但桑农之务无论南北，只要这中原有的，可以种在地里的东西，老夫都细心钻研，无有不详，比任何人都了解。”
“说句不客气的话，百谷农粮、桑麻油仔，老夫对它们比儿子都亲，都了解。”
“你种的这个东西，老夫虽然没见过，但只要一搭眼就知道，这是以块根为贵的作物。观其大小形态，当是喜沙地、喜水，不需重肥的东西。”
“老夫说这么多，殿下还信不信？”
“信！！”
赵维竖起大拇指，这才是最需要的人才啊！
“说吧，什么条件？”
只见王祯看了赵维半晌，“那夫就直说吧！我帮你解决不发芽和烂芽的问题。然后，你放我走！”
赵维眯眼，“先生也是汉人，就这么不待见大宋？”
王祯摇头，“非也，北地汉人不是都忘了祖宗。老夫对大宋虽无好感，但也不厌恶。”
“那为何要走？”
“因为妻儿皆在北地，放心不下。”
“我明白了。”赵维点了点头，“维答应了，不管能不能解决，都放先生走。”
“当真？”
“当真！”
“那好！”王祯终于点头。
“你让人把地里没种下去的土豆都拉回城里，切块等老夫处理。再准备一处避风但有光的棚子，还有足量的草木灰。”
说完，老头这回真走了，背手回城。
看着老头远去，马小乙则是从农户那边靠了过来，“真放他走啊？”
却不想，赵维一乐，卖了个关子，“说话就要算话嘛？”
说完，让人依王祯的吩咐，把所有没下地的土豆拉回城。
他还真想看看，这老爷子是怎么解决问题的。
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说明一下，王祯的年龄在1283年，不是五十来岁，剧情需要。