88看书>言情总裁>我家王爷很有财>第一百三十八章 魔鬼训练

安雪儿知道这些人的担心,安慰起来:“这几日你们也不会闲着啊,你们的任务可重了,要给大江和大河他们打下手,还要听我的命令,另外我还有很多别的事情需要你们做呢,所以啊都别急,我不会赶走你们的,也不会让你们无事可做。”

这话让所有人安心了,似乎只要安雪儿保证了就能让他们吃了定心丸。

大江和大河紧张了,两人之前一直没有真正的做过饭,来王府之后也只是学过颠勺和刀工,做饭什么的还被这么多人看着他们紧张啊。

特别之前他们一直吃膳房大厨做的饭菜,第一次吃的时候他们觉得吃到了世上最美的美味,现在他们自己要做饭给大厨吃,还要做给安雪儿和楚穆远吃,这……想一想就很紧张呢。

小厨房里面,安雪儿很认真的看着大江和大河道:“做菜最重要的就是用心,你要把做菜当成是你在做最重要的事情,一心一意的融合进去,心无杂念的跟着感觉走,我教你们做的菜都是很基础的菜式,也是酒楼接下来会推荐的菜式,当然在此之前我会让大厨教你们做几道皇城中常见的菜式,等到你们学会了,做出来所有人满意了,我会教你们我要求的菜式,也是以后我们酒楼的招牌菜。”

做事情的时候安雪儿很认真,她自己没发现,说话的时候特别让人静心。

膳房大厨是一位三十几岁的中年汉子,祖上都是御厨,本来他也是御厨的,但很不喜欢皇宫中的规矩,这才在王府中当了大厨。

他很佩服安雪儿,安雪儿做过的菜肴他可是吃过的,没有一点不满意。

他也好期待到时候能在旁边学一点。

当然教导起大江和大河来也严厉了,他毕竟是爱才的,看着大江和大河年纪不大,还有可塑造性,加上两人能吃苦早就让他动心了,能够调教出两位大厨出来也不失一件有趣的事情。

大厨有些动心,他觉得应该把握这个机会:“夫人在下有个不情之请。”

他心里很忐忑不知道说出接下来的话会不会被安雪儿反驳,或者被安雪儿训斥,亦或者反感。

虽然怕但又害怕失去这个机会,他敬佩安雪儿,有些菜式就连他爹和爷爷都没做过,关键是安雪儿做出来味道那么好,那狗不理包子他还常常出去偷偷买着吃呢。

安雪儿不知道大厨要说什么,但见大厨这欲言又止有些难以开口的样子,还是道:“你说吧。”

“在下有位儿子今年十一岁,长得机灵对做菜也又很天赋,我也会教他一些东西,夫人你很让我敬佩,有些东西就连我爷爷和爹都不会,我是想……。”

一旁的丫鬟小厮都议论起来,不敢太大声,但都觉得大厨的请求有些过分了。

安雪儿并没有直接答应,声音依旧平和道:“据我所知你爷爷和你爹都是宫中御厨,你是因为不喜欢宫中的规矩所以留在王府的,你们一家的厨艺是没得说的,你为何想要你儿子跟着我学,想要他拜我为师?”

有些东西必须要问清楚的,她还是很谨慎的。

大厨对着安雪儿拱手道:“学无止境,虽然我们一家三代为厨,但我想要我儿子走另外的道路,御厨的名头是很厉害,但真正的美味并非是山珍海味堆砌出来的,而是化普通为珍贵,夫人做的菜让我看到了这种能力,简单的豆腐都能做出鱼肉的味道,就连我爹都没这个本事。”

学无止境,这句话让安雪儿很欣慰。

她冲着大厨笑了笑,走到了灶台后面然后才说道:“拜我为师不是不可以,我也需要人,只是拜我为师之后在我这里学到的东西可不能成为你家家传的手艺,这一点你能保证么?”

她目光变得严厉起来,看大厨的眼神也越来越深邃。

大厨基本上没有犹豫,直接跪下:“这一点我可以对天发誓,绝对不会成为我家家传的手艺,其实我只想我儿子走一条跟我们不一样的路,他并不想成为御厨,相反,他希望自己做出来的菜肴被很多人吃到,能够听到大家赞赏的声音,能够得到更多人的认可。”

安雪儿到时对这孩子感兴趣了,能够有这样的想法证明是一个很有智慧的人,做菜并不是高高在,还得看身份才能吃到就是好厨子。

在她看来,真正的厨子是做出来的菜肴所有人都喜欢,所有人都念念不忘,能够被大家喜欢认可的似乎才是她心中好厨子的证明。

那些星级大厨做出来的东西很用心,看起来很好吃的样子,但真正能吃到的人有多少?真正发自内心认可的或许有,那些吃过他的达官贵族肯定会夸一句话。

可为何在很多很多人心中,那些传承了几十年几百年的老店,那些身居小巷看起来平常无奇的餐馆,却被很多人熟知,有些排队前来吃。

这些厨子难道就不是好厨子了吗?她觉得这些厨子和那些星级大厨一样值得大家尊重呢,因为他们也能为大家带来快乐幸福。

这或许就是她对厨子的定义,大厨说的这些话让她深有共同感。

“你回去问问你孩子的意见吧,若是你孩子真的答应了,也能做到我的要求,那么我可以收你孩子为徒,甚至你要是愿意我也可以带着你一起。”

她并不是一个喜欢藏私的人,她的目的是赚钱做生意,只要大厨不会威胁到她现在的生意,她到时没有多介意保密什么的。

大厨被大江扶了起来很是激动,这是他最想要的结果,没想到安


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